Restaurant “ŠUG”…ajme koja je ovod lipa gastro tradicija Dalmacije..

Nazove me moj “Gastro sin” Hrvoje Zirojević i reče “stari” daj svrati u četvrtak u restaurant Šug u Splitu ma danas kuvan ovod kod dva moja krasna učenika kojima san dugo vrimena mentor…sine moj nima zime nek bura dere ali eto nas u Tolstojevoj ulici znan napamet di je restaurant Šug…nismo bili sami bilo je dosta svita a uz nas se naša i naš Gastro amiko iz konobe “Otprilike Ovako” Graba sa svojon suprugom i izvrsnon Chef-icon Natašon…došli smo se naklonit velikome Meštru Hrvoju a bome i mladin Gastro lavovima…jerbo smo svi mi brothers in Gastro arms…Mateo i Duje bravo bravo za ovako misto ma pravo misto za izač sa suprugon amičima gostima nima veze svak je dobrodoša za pojis pjat iskonske Dalmatinske spize i popit žmul vina eee svitu moj vo je prava stvar za Split…

Namjera naših domačina je da se populariziraju marende koje bi se razvukle sve do popodnevni ura misto di se more vrlo kvalitetno obilato sa prihvatjivon cinom jist i guštat na žlicu i pod perun…a navečer uz a la carte menu u finoj atmosferi provest par ugodnih sati…


U restaurantu Šug pravidu svoju manistru peču svoj kruv uspostavili su kontakt sa OPG-ovima iz okolice za verduru a Chef Duje je svako jutro na peškariji friška riba je zakon a bome su se dogovorili i sa susidon kraj šesne terace…susid jema bokun vrtla usri grada tako da če se tu nač petrusimula selene boba biži artičoki ravanela kupusa salate ah ko bi sve nabrojia…lipa inicijativa…

Kad smo kod inicijative onda moran ovod pofalit ekipu koji su na menu kartu mekli mogučnost uplačivanja “ručka za poslije” inicijativa koja je več dugo vrimena zaživila u Splitu…kruv za poslije kava za poslije svitu moj to je humanitarnoga karaktera…jednostavno se kamarijeru reča da na račun doda jedan oli dva ručka za poslije koji če se docnije na kraju šetimane zbrojit i sa tin novcen se kupuju potribite stvari koje se dile famejama kojim je životni standard vrlo nizak…restaurant Šug se brine za cca 160 fameja…bravo za udrugu Sveti Vinko Paulski…

Svitu moj o spizi samo jedna rić divota…evo van litrati pa guštajte…nama je bilo priko lipo i naša vrlo tepla priporuka momci vo zaslužuju jerbo volin mlade Gastro lavove…

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

%d bloggers like this: