Arhiva za Prosinac, 2013

Spliski Veli Varoš…a i bokun Geta…

Posted in gastro gušti i ladanje u dalmaciji... on 26 prosinca, 2013 by Dalmacija moja inspiracija

Malo pomalo se sređuju stare kuće po krasnim Spliskin kvartovima ka ča su Lučac, Manuš i Veli Varoš.

U Getu je sve postalo luxuznije ali su mi više pri srcu male kalete u Velome Varošu ma to je poradi nostalgije jerbo znan sve kale u kojim san se igra ka dite.

A na svakome kantunu su plave tabele za fitavanje.

IMG_2770 IMG_2771 IMG_2773

Još ka bi se Poteštat potrudija i zabranija ulaz tonobilima u centar e onda bi sve tribalo bit po miri čovika.

Ali najprije se tribaju napravit podzemne garaže počevši sa Zvončaca pa priko Spinuta, Starega Placa, kraj Gripa i na istočnoj bandi graske luke.

IMG_2779 IMG_2780 IMG_2781

Ka bi se napravija ti prsten od garaža onda bi se samo u Grad puštali tonobili stanara, dostave, javnoga prijevoza, taxija i interventni služba.

Koja bi to bila divota.

IMG_2783 IMG_2784 IMG_2786 IMG_2789

Kamena kućica…trenutno stanje…

Posted in gastro gušti i ladanje u dalmaciji... on 16 prosinca, 2013 by Dalmacija moja inspiracija

Malo pomalo svemu dolazi kraj evo san se uvatija pituravanje i sređivanja. Letrika je posvuda sprovedena i sa tin smo puno zadovojni, utičnice i prekidači su retro tako da san uspija dat starovinski tinbar.

Kameni pod u kužini san opra i sa se suši. Sutra 17. prosinca ču ga namazat sa specijalnon tekučinom koja spriječava šporkavanje.

Meštar o’kužine nima vrimena za završit oblaganje aparata u kužini, ali ka bude gotovo onda samo triba naš marangun odradit svoj posal i postavit ukrasne letve i slične sitnice.

A uskoro nosin ponistre i okvire kod caklara za cakla i zrcala.

Nakon svega meni triba dosta vrimena za sve piturat. Kako koja stvar bude gotova onda Ona i ja dobro razmislimo i odlučujemo se koja če bit pitura i u kojoj nijansi.

Lavura je in progress.

IMG_1707 IMG_1709 IMG_1710 IMG_1714 IMG_1722 IMG_1727 IMG_1729 IMG_1731 IMG_2063 IMG_2067 IMG_2073 IMG_2117 IMG_2121 IMG_2122 IMG_2125 IMG_2129

Pirovac…šesno misto u Dalmaciji…

Posted in gastro gušti i ladanje u dalmaciji... on 9 prosinca, 2013 by Dalmacija moja inspiracija

Vrime u prosincu je ka stvoreno za laganu điradu po Jadranskoj Magistrali…sva lipota Dalmacije nan je na dlanu a danas čemo kavicu popit u malome mistu Pirovac. Ka ča su sva naša mista uz more i ovod je sve zamrlo jerbo se nakon litnjege šušura vratija zimski mir.

IMG_1545 IMG_1546 IMG_1548 IMG_1549

Idealno je vrime za lutanje kalama i pravjenje šesni litrata…jema u njioveme getu dikod koja popravjena kuća za fitavanje sve vodiše starinon iako je nakaradni dogradnji ka i svudi po Dalmaciji. Ali je ipak u kalama osta stari tinbar koji bi se sa malo voje moga oplemenit sa nikoliko pitara đirana i šparoga tako da i oku bude šesno…jema bit da se naša mista samo dricaju na promaliče prije početka turističke sezone a zimi se sve zapusti.

IMG_1550 IMG_1551 IMG_1553 IMG_1554

Ajde nima veze i u temu je šarm ma ovod van je svitu pravi Dalmatian slow life…

IMG_1557

Teatrino…šesna zalogajnica u centru Splita…

Posted in gastro gušti i ladanje u dalmaciji... on 2 prosinca, 2013 by Dalmacija moja inspiracija

IMG_1239 IMG_1240

Eto su i furešti napustili Split, ajde nisu svi, nađe se još dikod koja grupa Kineza i Japanaca koji lutaju i guštaju po gradu.

Puno je butiga od spize zatvoreno i to je ono ča je katastrofa za turističke gradove, po meni bi tribalo extra oporezivat one butige koje na kraj lita zatvote vrata a one koji ostanu otvoreni nagradit sa poreznin oli kakvin drugin olakšicama. Butigu samo zatvorit ka je kolektivni odmor a u zimsko vrime lavuravat sa minimalnin kapaciteton i pravit akcije ma jema puno ideja kako se more doč do gosta.

E sad zamislite ovo, vrime je obida Ona i ja smo napravili điradu po gradu i jebote ne moremo deboto nidi čagod pojist.     Tili bi onako za pristojnu cinu čagod zalogajit i da van pravo kažen nije baš lako nač zalogajnicu di se more u miru čagod poist.

Sva srića da je ova butiga o’spize Teatrino otvorena. Zalogajnica je na južnoj bandi o’Spliskega teatra i sičan se da je ovod ka san bija mlaji vozija autobus Prometa a sa je ovod pjašačka zona. Butiga je šesna, ukusno uređena di lavuraju dvi gospoje koje jemaju jednostavan i nenametjiv pristup prima gostima, kako i triba. Mi smo guštali Ona je vazela tepli sengvić sa piletinon i verduron a ja san poija rižot o’teletine i nisan ga odavna jia i lipo mi je lega, samo je ščeta da nismo popili malo vina…ah, tribalo je još vozit tonobil ali je štrukani sok od aranče bija solidna zamjena. Ovaki butiga o’spize bi tribalo bit još više.

Ovod čemo se sigurno vratit jopet, ma zaslužili su.

IMG_1241 IMG_1243 IMG_1247 IMG_1248 IMG_1250 IMG_1251 IMG_1256 IMG_1259 IMG_1205