Evo san nastavija sa restauriranjem naše kamene kuće…meštar je pod budnon paskon mene osobno meka keramiku u kužini, banju i na tlevu od kužine…sa če bit mala pauza jerbo su nan ovod dica i unuci tako da se gušta u litnjin čarima Dalmacije ali u kolovozu nastavjan sa lavuron…ma ovo če bit bonbončić od kamene kućice…
Sidimo Ona i ja na teraci u Kaštel Starome…pijuckamo pivo i guštamo a dvoje stariji judi su sa rive bacili tunju i trude se da uvate koju ribu…mlade matere sa dicon guraju kolica…mularija je na bičikletama…penšjunati điraju pomalo s noge na nogu…na šentadama je živuči Facebook oli ti naše domače žene koje sve znaju i sve komentiraju…
Dva Švedska para sidu kraj nas na terci i troše Ožujsko samo tako…a di neče pogled je nezaboravan, pivo je deboto mukte, nima falšega šušura i sve je leđero taman po miri gosta i za pravo opuštanje…a drugi furešti điraju rivon i pogled in je večinom prima moru…
U daljini se na punti Marjana vidi ogromni kruzer , na po zaljeva je jahta nikoga bogatuna a na Poljudu je počeja Ultra Europa music party…
Sunce pomalo zalazi evo još par fotki prima obelisku sa konjanikom na vrju ma lipo da ne more bit lipše. Samo još da litran ove tamarise i kapare i onda gremo doma…
Lito je u punome zamahu i furešta je na moru ka u prići a mi koji smo na kopnu lagano slažemo suhozide, bacimo čagod na gradela, točajemo se i onako sa malo fjake provodimo penšjunatska dane.
Evo san i škaline za u more postavija tako da se moremo okupat i po meštralu, jerbo su ove sike oštre ka nož.
Dok Ona spravja kavicu i čagod za obid dotle san ja stalno u nikome posliču, malo lavure, malo odmora, malo banjanja.
Kad prođe lito onda triban počet kopat rupe za sadnju čempresa nabavija san i sedan komada a i mandarine, limuni, aranče su u pripremi.
Za sve moje gastro i hedonističke prijateje prvo jedna napomena. Vozili se vi iz pravca Zadra oli Splita oli se sa Dalmatine spuščali prima Murtera a i ako dođete brodon e onda je za poist čagod lipega, šesnega i ukusnege vaše pravo misto restoran “Toni” u Tisnome…ma odma kad arivate triba naručit cvit od hobotnice sa cviton od kruva i cviton od ugorove paštete.
Uvik san volija oštarije di jemaju ništo specijalnega i po mome guštu…tako da van ja o’gušta sidnen za stol pa odma rečen kamarijeru da mi to specijalno jelo kogo spravi i usput nek mi priporuči jednu botiju vina.
A tako je bilo i u restoranu “Toni” i evo ča san jia…hobotnica tanko rizana je ležela na posteji od rucole sa malo kapara i na sitno paprike…priko svega ukusni priliv od otočkega uja i još finije kvasine…i na kraju tanke latica krasnega odležanega sira, ma divota, kruv je posebna štorija peku ga u svojoj kužini a serviran na stolu pari mi ka cvit o’kruva naše lipe Dalmacije, ma lipota za vidit a pogotovo za pojist tako da na kraju nisan odolija da sa kruvon ne pošpugan ono malo uja i kvasine…
Paštetu od ugora san maza na kruv i onda sa malo hobotnice zajedno o’gušta jia…svitu moj otvara mi se novi svit…uostalome ne morate vi meni virovat jerbo san van ja malo čudan ali san siguran da je još puno ovaki čudaka i zato želin s njima podilit ovo moje gastro iskustvo…a na vama je da navratita u puno lipo misto Tisno…
Vinska karta je samo taka od Tomićeva Plavca priko Korte Katarine do Bibicha…Krauthakera i Kabola i još više puno lipi vina…
Toni bilo nan je lipo i vidimo se drugi put a gastro lutalicama priporučujen navratite u Tisno to je puno lipo misto za guštanje.
A restoran “Toni” je lako nač…tribate skrenit na rotoru Jadranske Magistrale u pravcu Murtera pa onda nakon nikoliko kilometri dođete u Tisno vozite priko mosta pa onda na desno i nakon sto metri je na livu bandu restoran “Toni”…a parkinga je dovojno u blizini…
…da ne zaboravin još napisat tišnjanski “Garden festival” je jedna izvrsna manifestacija koja če Tisnome donit ne smo šolde vengo i veliku besplatnu reklamu…veliki bravo za Tisno…
balancana 